Situé au cœur de l'Auberge La Rosepierre aux Bergeronnes, le Bistro Henri propose une cuisine bistronomique mettant en valeur les produits locaux dans une ambiance chaleureuse. La carte évolue au fil des saisons et des arrivages, offrant des plats faits maison, une sélection de vins d'importation privée et des cocktails mettant en valeur les spiritueux québécois.
L'établissement accueille les clients en amoureux, entre amis ou en famille, dans l'objectif de leur offrir un repas mémorable. Le bistro porte le nom d'Henri, fils des propriétaires, né à Bordeaux et établi aux Bergeronnes avec sa famille. Sa personnalité attachante et sa joie de vivre incarnent les valeurs que l'entreprise souhaite transmettre.
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