BDM Global, établie à Saint-Hyacinthe depuis 2006, produit et exporte des peaux salées destinées aux tanneurs. L'entreprise se spécialise dans les peaux de veau, de cheval et de cerf, qu'elle distribue dans plus de 15 pays, dont les États-Unis, l'Allemagne, l'Italie et le Japon. Elle se positionne comme le premier exportateur de peaux de veau et de cheval salées au Canada.
BDM Global met en place un système de contrôle de la qualité couvrant toutes les étapes de production, de la ferme à l'usine de salaison. L'entreprise accompagne les éleveurs et les abattoirs pour améliorer leurs pratiques, puis procède au nettoyage, à la salaison, à l'évaluation, au tri et à l'emballage des peaux. Les cuirs produits répondent aux normes canadiennes en matière d'éthique du travail, de bien-être animal et d'environnement.
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