Bazart

Bazart est un restaurant montréalais situé sur le site historique du New City Gas. L'établissement se spécialise dans les mezzes, les grillades au charbon et les cocktails, proposant une cuisine inspirée des restaurants de plage de Mykonos, Ibiza et Tulum. Le menu met en avant les produits locaux et frais, avec des plats élaborés tels que le houmous, la burrata, le crudo de hamachi, les crevettes tigres géantes, les côtelettes d'agneau et le chou-fleur grillé.

Bazart accueille les clients du mercredi au dimanche, offrant également des services de réservation pour des événements spéciaux. L'établissement propose un 5 à 7 les jeudis, des brunches le dimanche, ainsi que des soirées thématiques mettant en vedette des artistes. La mixologie est au cœur de l'expérience, avec des cocktails élaborés spécialement pour accompagner le repas. Un service de valet est disponible les vendredis et samedis soirs.