Balthazar café r-n inc.

Balthazar Café R-N inc. exploite des bistros chaleureux à Rouyn-Noranda proposant une cuisine entièrement faite maison. L'établissement prépare sur place son pain, ses galettes, ses sandwichs, ses salades et ses soupes, ainsi qu'une gamme de cafés et de breuvages chauds et froids. Le menu évolue selon les saisons et l'ambiance est pensée pour créer un cadre convivial et gourmand.

L'entreprise offre également un service de traiteur, des commandes en ligne et un service express appelé BalthaGo, conçu pour les clients pressés. Fondée en octobre 2009, Balthazar Café R-N inc. est détenue depuis octobre 2023 par trois co-actionnaires et poursuit son expansion avec l'ouverture de nouvelles succursales. Une boulangerie artisanale complète l'offre de restauration avec des produits frais préparés sur place.