Auberge la Salicorne est un établissement situé aux Îles-de-la-Madeleine qui propose une cuisine authentique de la région. L'auberge offre des services de qualité aux visiteurs en séjour aux Îles. Le service de déjeuner est disponible de 7h à 10h, sept jours sur sept, durant la saison estivale du 6 juin au 4 octobre 2026.
L'établissement opère deux boutiques complémentaires. La Boutique La Salicorne propose des produits variés liés aux Îles, incluant des articles à voir, à manger, à lire et à porter. La Boutique de la Pointe, située au port de pêche de Grande-Entrée depuis 1998, se spécialise dans les produits maritimes, notamment les produits de loup-marin, les cosmétiques Algo à base de produits marins et les horloges de marées.
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