Athena Pizzeria est établie à Roxboro depuis décembre 2013. Le restaurant, dirigé par le chef et propriétaire Brent, propose une cuisine maison préparée à partir d'ingrédients frais. Le chef met à profit sa formation en arts culinaires et son expérience de dix ans acquise dans un restaurant familial pour offrir une menu varié.
L'établissement se spécialise dans les pizzas à pâte faite à la main, les pâtes, les salades et les assiettes de souvlaki. Athena Pizzeria accueille également les groupes et les banquets. Le restaurant est situé au 10421, boulevard Gouin Ouest, et offre la possibilité de commander en ligne.
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