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Association Restauration Québec soutient les établissements de restauration commerciale de la province depuis 1938. L'organisme compte plus de 5 300 membres et offre une gamme complète de services incluant des informations, des formations, des réductions, des assurances ainsi que de la représentation auprès des instances gouvernementales. L'ARQ met à la disposition de ses membres des ressources variées : guides, webinaires, formations, outils de gestion des ressources humaines, fiches de prévention en santé et sécurité du travail et balados.
L'Association défend les intérêts de l'industrie de la restauration auprès des différents paliers de gouvernement et contribue à la prospérité de ses membres en leur offrant des avantages économiques exclusifs. Basée à Anjou, l'ARQ joue un rôle clé dans le secteur alimentaire québécois, qui représentait 18,6 milliards de dollars en ventes brutes en 2024 et employait plus de 250 000 personnes.
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