Artisan du pain l'
Description
Artisan du pain l' est une boulangerie artisanale située à Québec qui fabrique son pain sur place. L'artisan-boulanger s'engage à proposer quotidiennement un accueil courtois et souriant, ainsi qu'un pain pétri, façonné et cuit dans son propre fournil.
La boulangerie utilise uniquement les compléments strictement nécessaires dans ses préparations de boulangerie, pâtisserie et viennoiserie, et refuse de servir du pain surgelé. Les matières premières et produits utilisés en magasin et en laboratoire sont personnellement sélectionnés par l'artisan-boulanger.
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