Aliments karnie

Aliments Karnie est une entreprise spécialisée dans la transformation et la distribution de fromages méditerranéens. Fondée en 1976 à Montréal par Krikor Panossian, maître fromager libanais, l'entreprise a connu une croissance significative au cours des 35 dernières années. Ses produits, principalement des fromages non affinés aux textures fermes ou souples, se retrouvent dans la plupart des détaillants, distributeurs, restaurateurs et services alimentaires, ainsi que chez plusieurs boulangeries à travers le Canada.

L'entreprise s'engage à offrir des fromages de haute qualité au meilleur prix. Aliments Karnie considère la fabrication de fromage comme un art, où chaque détail — texture, couleur, forme et goût — doit être maîtrisé. Depuis 2013, l'entreprise est dirigée par Dani Cheaib, un jeune entrepreneur ayant été formé par le fondateur, qui poursuit cette vision en innovant tout en respectant les traditions et la culture qui caractérisent l'entreprise.