Aliments Capel Foods fabrique des mélanges à crêpes et pancakes en sachets individuels offerts en quatre saveurs : nature, sarrasin, pépites d'érable pur canadien et saveurs fantaisie. Les produits ne contiennent ni agent de conservation ni arôme artificiel et se préparent rapidement en n'ajoutant que de l'eau. L'entreprise propose aussi ses mélanges en formats vrac et pour établissements de restauration, en quantités de 2 kg à 20 kg.
Basée à Victoriaville, Aliments Capel Foods livre gratuitement au Québec, sauf dans les régions éloignées, et offre une livraison avec frais ailleurs au Canada. Ses produits s'adressent aux personnes pressées, aux familles, aux étudiants, aux personnes âgées ou handicapées, ainsi qu'à ceux qui cherchent des aliments non périssables faciles à conserver et à transporter. Le mélange nature a été reconnu comme meilleur rapport qualité-prix dans sa catégorie par Aliments du Québec.
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