Agneau nourri aux algues

Agneau nourri aux algues est une entreprise d'élevage ovin basée à Bonaventure, en Gaspésie. Depuis une dizaine d'années, elle produit de l'agneau selon un cahier des charges rigoureux développé en collaboration avec le Centre d'expertise en production ovine du Québec. L'ajout d'algues à la ration alimentaire confère à la viande des qualités gustatives supérieures, une tendreté et un persillage uniques, comme l'ont démontré les évaluations réalisées avec la MAPAQ.

L'entreprise produit une viande sans antibiotiques, sans hormones de croissance et sans OGM, entièrement produite au Québec. Face à la demande croissante, plusieurs fermes partenaires partageant les mêmes valeurs se sont jointes à l'entreprise au fil des ans. L'agneau nourri aux algues se démarque auprès de la clientèle des boucheries fines partout au Québec.

La livraison est disponible dans certains secteurs du Québec desservis par Expédibus, selon des modalités qui peuvent varier selon la région. Des frais de transport peuvent s'appliquer.