1001 Fondues, établie à Québec depuis 1984, fabrique et vend des fondues au fromage et au chocolat. L'entreprise propose un éventail d'environ 30 fondues au fromage confectionnées à partir de produits d'ici, ainsi que des fondues au chocolat élaborées avec de la crème fraîche québécoise. Ses produits sont offerts à la vente en ligne et en magasin sur place.
L'entreprise propose également des recettes utilisant ses fondues, des ingrédients complémentaires et des cartes cadeaux. Elle offre des services de cadeaux corporatifs et met à disposition des informations pour faciliter l'accès à ses produits sur le territoire du Québec.
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